Recettes de pétales de roses

Recettes, techniques et vidéos de pétales de roses et de fleurs du Chef

Pétales de rose cristallisés

Chef Simon

et sirop de fleurs

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Meilleures recettes de pétales de roses et de fleurs des Gourmets

Des idées de recettes de pétales de roses et de fleurs pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Confiture framboises pétales de roses

Isabelle

Après un an au jardin, les rosiers de Damas me donnent une jolie récolte de fleurs et c'est l'occasion de les associer aux framboises qui abondent dans notre jardin. La recette est hyper simple, toujours la même méthode avec un minimum de sucre pour un maximum de saveurs et de plaisirs !

Biscuits à la rose et au gingembre confit

Petite Cuillère et Charentaises

Des petits biscuits très parfumés pour la Saint Valentin. Le mariage rose et gingembre fonctionne très bien. Ici pour un peu plus de douceur, j'ai choisi du gingembre confit. A la fois piquant et très sucré, il fait un bon compagnon pour la rose à la saveur beaucoup plus ronde et délicate. Des petits biscuits très parfumés et délicats, je l'espère parfaits à offrir à un Valentin ou une Valentine et à déguster avec un thé.

Confiture de pêches aux pétales de roses

Lornifouin

Du bonheur en pots pour l'hiver. C'est vachement bon, vraiment pas compliqué et bien pratique pour écouler les pêches que je trouve cette année un peu trop gorgées d'eau et sans saveur.

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Chocolat en fleurs

Marine is Cooking

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